pastéis de belém

Hou je van zoetigheid? Dan mag je Lissabon niet verlaten zonder deze taartjes geproefd te hebben. Het liefst doe je dit bij de enige echte plek in Belém. Hier worden de Pastéis naar oorspronkelijk recept, welke geheim is, gemaakt. Je kunt ze natuurlijk ook elders in de stad kopen.

populair
Vanaf de straat kan het eigenlijk niet missen vanwege de opvallend blauwe tint en de letters die in het trottoir gelegd zijn en de rij die er staat. Zomers staat er vaak een lange rij, maar het is het wachten waard.  

winkel
Als je het pand binnenkomt sta je meteen al in de winkel. Als je verder doorloopt kom je in het gedeelte waar je rustig kan zitten en waar ook de keuken zich bevindt.  Het is typisch Portugees ingericht met ronde tafeltjes en vele stoelen. Het kan soms moeilijk zijn om een plekje te bemachtigen. Op tafel staan suiker en kaneel, want het is gebruikelijk dat je voordat je de pastéis op eet er wat suiker en kaneel overheen strooit.

Het is een beleving ansich; even langs gaan als je in Lissabon bent.

adres: Rua Belém 84-92, Lissabon
openingstijden: alle dagen geopend van 08.00 – 23.00 uur
website: Pastéis de Belém

 

 

 

Bronbeeld: Pastéis de Belém

 

Advertisements